Terraza Trapiche (Colima)

Terraza Trapiche es un restaurante ubicado en el tercer piso del Hotel Ceballos en Portal Medellin 11, Colima, México. Es el tercer trapiche de la Cervecería de Colima y se encuentra en el centro histórico de la ciudad de Colima. El restaurante busca combinar la creatividad y la historia, utilizando mobiliario construido por jóvenes creadores locales y brindando un enfoque innovador a la cocina y la barra.

El restaurante ofrece una fusión de cocina contemporánea y mexicana, utilizando técnicas, ingredientes, tradiciones y recetas locales pero con un toque de innovación y creatividad fresca. Los platos son el resultado de la combinación de sabores locales con presentaciones atractivas y creativas que complacen tanto al paladar como a la vista.

Una de las principales ventajas de Terraza Trapiche es su ubicación. Está situado en el centro histórico de la ciudad, lo que brinda a los comensales una vista impresionante del centro y del jardín principal. Además, el restaurante ofrece una terraza al aire libre donde se puede disfrutar de la comida y la bebida rodeado de un ambiente agradable.

Otra ventaja de Terraza Trapiche es su extensa selección de cervezas artesanales locales de la Cervecería de Colima. Los amantes de la cerveza podrán disfrutar de una amplia variedad de opciones y maridarlas con los platos del restaurante.

Según las reseñas de los clientes, el restaurante ofrece un servicio y atención de primera. Los clientes destacan el ambiente agradable, la atención amigable y la excelente vista desde la terraza. Muchos elogian la calidad de la comida, mencionando que siempre es sabrosa y bien preparada. Algunos también elogian los postres del restaurante, describiéndolos como deliciosos.

Sin embargo, algunas reseñas mencionan que los precios pueden ser un poco elevados y que algunos elementos del mobiliario, como el piso, pueden necesitar un poco de mantenimiento.

Terraza Trapiche ofrece una experiencia gastronómica única en el centro histórico de Colima. Con su enfoque en la creatividad, la deliciosa comida y la amplia selección de cervezas locales, es un lugar que vale la pena visitar para aquellos que buscan una experiencia culinaria única y memorable.