Itanoni Flor del Maiz (Oaxaca)

Itanoni Flor del Maiz, ubicado en Belisario Domínguez 513, en la Colonia Reforma de Oaxaca, México, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, centrada en la diversidad y autenticidad del maíz nativo y criollo de la región.

Este restaurante se presenta como una puerta a la riqueza gastronómica de Oaxaca, utilizando los sabores y variedades de maíz como base para sus platos. Su objetivo es promover la cultura del maíz y resaltar su importancia en la cocina tradicional mexicana.

Itanoni Flor del Maiz se especializa en platos mexicanos y latinos, con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten para satisfacer las necesidades dietéticas especiales de sus clientes. Además de su compromiso con la diversidad de opciones alimenticias, el restaurante Also, otorga la posibilidad de llevar la comida o disfrutarla al aire libre mientras se admira los alrededores de la hermosa ciudad de Oaxaca.

Las reseñas de los clientes destacan la calidad de la comida y la autenticidad de los sabores. También mencionan el ambiente informal y amigable del lugar, perfecto para disfrutar de los platos típicos de Oaxaca con artesanía y dedicación.

Entre los platos recomendados, se encuentra el De Ese, un taco de hoja santa con frijoles y quesillo, así como las tetelas de hongos y la Antojadiza con chicharrón en polvo. Los comensales resaltan la delicia de cada platillo y reconocen el amor y la pasión que Doña Lea, la propietaria, pone en cada preparación.

Aunque el servicio puede ser un poco desordenado en ocasiones, los sabores exquisitos hacen que los clientes lo perdonen y disfruten de una experiencia culinaria inolvidable en Itanoni Flor del Maiz.

Itanoni Flor del Maiz es un restaurante en Oaxaca que ofrece una amplia selección de platos auténticos y deliciosos basados en maíces nativos y criollos. Su compromiso con la cultura del maíz y su amplia gama de opciones dietéticas especiales lo convierten en una opción ideal para los amantes de la comida mexicana y aquellos que deseen explorar sabores únicos en un entorno cálido y acogedor.