Fridas (Playa del Carmen)

Fridas es un restaurante ubicado en la 5ta Avenida, entre la 12a calle y la Calle Corazón, en Playa del Carmen, México. Este restaurante ofrece una variedad de platos de cocina mexicana, latina y española. Algunas de sus características incluyen la disponibilidad de reservaciones, asientos al aire libre, asientos en el interior, servicio de mesa y bar completo con servicio de alcohol.

El restaurante Fridas ha recibido críticas mixtas por parte de los clientes. Algunos han comentado que los platos son pequeños en relación al precio, pero consideran que la calidad de la comida justifica el costo. Un cliente menciona que el restaurante cuenta con un servicio impecable, incluyendo la atención de un sommelier conocedor que brinda recomendaciones y ayuda a los comensales. Otro punto positivo mencionado por los clientes es la presentación de los platos, que son muy coloridos y vistosos.

Uno de los aspectos destacados de Fridas es su temática decorativa en honor a la pintora Frida Kahlo. Su decoración es creativa y llamativa, con detalles que recuerdan la vida y obra de la famosa artista. Los menús tienen una presentación colorida y están colocados en pequeños caballetes como si fueran recuerdos de Frida. Además, el restaurante cuenta con un menú mapping en la noche, donde se proyecta cómo se elabora cada platillo en la cocina, lo cual ofrece una experiencia única y creativa para los comensales.

El restaurante también destaca por su chef, Karla Chapero, quien ha sido elogiada por su excelente cocina. Los clientes han disfrutado de platos como guacamole con chicharrón y totopos, pollo al mole verde con arroz y salmón con espuma de estragón. La chef se ha destacado por la calidad de sus elaboraciones, utilizando ingredientes frescos y presentaciones cuidadas.

Aunque el restaurante ha recibido algunos comentarios negativos sobre la lentitud del servicio y la falta de atención por parte de los meseros, se menciona que Fridas es un lugar hermoso y con un ambiente agradable. Además, ofrece vistas panorámicas de la 5ta Avenida desde su terraza en la azotea, lo cual agrega un valor adicional a la experiencia gastronómica.

Fridas es un restaurante temático ubicado en Playa del Carmen, México, que ofrece una variedad de platos de cocina mexicana, latina y española. Aunque ha recibido críticas mixtas, destaca por su decoración creativa, presentaciones vistosas y la calidad de la cocina de su chef Karla Chapero. Los clientes mencionan que el costo puede ser elevado en comparación con el tamaño de los platos, pero consideran que la experiencia en general es satisfactoria.