Cava de Rolo (Veracruz)

La Cava de Rolo es un restaurante ubicado en Ballenas #1705 esquina Blvd Miguel Alemán, Veracruz, México. Es conocido por su cocina mexicana tradicional con un toque contemporáneo, convirtiéndose así en una propuesta novedosa y fresca para la zona conurbada de Veracruz – Boca del Río.

El restaurante ofrece menús para desayuno, comida y cena, todos ellos compuestos por platillos tradicionales de diferentes regiones de México. Desde Sinaloa y Nuevo León hasta Yucatán, los platos son ricos y diversos, lo que permite a los comensales hacer una elección variada y satisfactoria.

La Cava de Rolo cuenta con un ambiente casual y una decoración cálida pero minimalista. Su terraza techada, con la opción de aire acondicionado, ofrece una vista espectacular al mar, convirtiéndola en el marco perfecto para disfrutar de una comida deliciosa.

El restaurante cuenta con un privado para 25 personas, donde se pueden celebrar reuniones privadas o juntas de trabajo. También ofrece un área especial para niños, llamada Capsakids, que está bien equipada y se puede visualizar desde las mesas, permitiendo a los padres disfrutar de sus alimentos y bebidas mientras sus hijos se divierten.

Una de las principales ventajas de La Cava de Rolo es su amplia selección de bebidas. Además de cocteles de autor a base de tequila y mezcal, cuentan con una lista de vinos nacionales y extranjeros. Como se trata de un restaurante de cocina mexicana, la mayor parte de la oferta de vinos es nacional. También hay opciones de cerveza artesanal, elaborada en la región de Veracruz.

El restaurante es apto para vegetarianos y ofrece opciones veganas y sin gluten. Además, cuenta con servicios adicionales como comida para llevar, reservaciones, estacionamiento en la calle, música en vivo y wifi gratis. También hay una sección de bar completo y se aceptan tarjetas de crédito.

Las reseñas de los clientes destacan el buen servicio y el excelente sabor de la comida. Los comensales aprecian la relación calidad-precio y la atención amable. Además, se menciona que el restaurante es limpio, tiene un ambiente agradable y ofrece confort en sus sillas. Algunos clientes también elogian la música en vivo y el área de juegos.

La Cava de Rolo es un restaurante de cocina mexicana tradicional con un toque contemporáneo. Ofrece una amplia selección de platillos de diferentes regiones de México, así como opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Su ambiente casual, terraza con vista al mar y servicios adicionales lo convierten en una excelente opción para disfrutar con amigos o en familia.