Tatemar (Mérida)

Tatemar, ubicado en Calle 88 608 Plaza La Isla, Mérida, México, es un restaurante que combina las tradiciones culinarias de Oaxaca y Yucatán. El restaurante se inspira en las raíces prehispánicas de la cocina mexicana, utilizando la técnica de tatemar, que consiste en cocer directamente los ingredientes a las brasas o en un comal para exaltar la pureza de los elementos y crear platos únicos.

En Tatemar, se ofrecen platos de comida mexicana, mariscos y latina. El menú incluye una amplia variedad de opciones, como ceviche, pulpo, tacos de pescado Ensenada, guacamole, pescado zarandeado y costilla asada, entre otros. Los platos son elogiados por su sabor delicioso y su presentación generosa.

El restaurante ofrece una experiencia agradable para sus clientes, con un ambiente acogedor y una terraza disponible para aquellos que prefieren disfrutar de su comida al aire libre. También se destaca el servicio amable y atento por parte del personal.

También se menciona que Tatemar ofrece un servicio de primera, con atención personalizada del director Arnie, quien brinda excelentes recomendaciones a los comensales.

Además, el restaurante cuenta con características adicionales que incluyen la posibilidad de hacer reservaciones, asientos cómodos, servicio de alcohol, aceptación de tarjetas de crédito y servicio de mesa.

En términos de reseñas de clientes, Tatemar ha recibido comentarios positivos en general. Los comensales elogian la comida deliciosa y sabrosa, destacando platos como el ceviche, el pulpo, los tacos de pescado Ensenada, el guacamole y el pescado zarandeado. También se menciona la buena atención y el ambiente agradable, tanto en la terraza como en el interior climatizado.

Tatemar es un restaurante que combina las tradiciones culinarias de Oaxaca y Yucatán, ofreciendo una variedad de platos deliciosos que utilizan la técnica de tatemar. Con un ambiente acogedor, un servicio amable y una amplia carta de comida, es un lugar recomendado para aquellos que desean disfrutar de auténticos sabores mexicanos en Mérida, México.