Cocina de Autor (Playa del Carmen)

Cocina de Autor es un restaurante ubicado en la Carretera Cancún – Tulum Km 62, en Playa del Carmen, México. Este restaurante se especializa en ofrecer comida de fusión e internacional, con opciones sin gluten para aquellos que siguen dietas especiales.

Una de las principales ventajas de Cocina de Autor es su excepcional servicio, con personal amable y atento que se esfuerza por brindar una experiencia gastronómica excepcional a cada cliente. Además, el restaurante ofrece la opción de hacer reservaciones, lo que garantiza que los comensales puedan disfrutar de su comida sin demoras.

El restaurante cuenta con varios servicios adicionales para el confort de sus clientes. Estos incluyen estacionamiento disponible, acceso para sillas de ruedas, y Wi-Fi gratuito. También hay un bar completo donde se sirve alcohol, lo que permite a los comensales disfrutar de una amplia selección de bebidas para acompañar su comida.

Cocina de Autor ha recibido numerosas reseñas positivas de sus clientes satisfechos. Los comensales elogian la deliciosa comida que se ofrece en el restaurante, destacando la presentación exquisita de los platillos y la combinación de sabores únicos. Los platos son descritos como vanguardistas y vanguardistas, y se muestran en elegantes platos de piedra negra pulida que realzan su apariencia.

Muchos clientes también mencionan el maridaje de vinos que se ofrece en el restaurante. La selección de vinos se describe como impresionante y se dice que complementa perfectamente los platillos. Algunos mencionan que la experiencia de degustar los platillos con diferentes vinos es realmente increíble.

El ambiente del restaurante es igualmente elogiado, con una decoración sofisticada y sobria que crea un ambiente agradable para disfrutar de la comida. El chef Nahúm Velasco es destacado por su excelente explicación del concepto detrás de cada plato y el sommelier del restaurante es reconocido por sus conocimientos y recomendaciones de vinos.

Cocina de Autor es un restaurante de fusión e internacional que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Su servicio impecable, su deliciosa comida y su selección de vinos hacen de este lugar una excelente opción para aquellos que buscan platillos únicos y una experiencia gastronómica memorable en Playa del Carmen.