Símaruba (San José Del Cabo)

Símaruba es un restaurante y bar ubicado en el centro histórico de San José del Cabo, México. Destaca por ser el único rooftop bar-lounge de la zona, ofreciendo una vista única al atardecer y al emblemático árbol Simaruba en el centro de la terraza.

Este establecimiento es la combinación perfecta entre un bar de vinos y un bar de cocteles con mixología de autor. El jefe de Barra, Alejandro Chacón, reconocido por su talento y creaciones únicas, ofrece una selección de vinos, cocteles y licores de diferentes partes del mundo.

En cuanto a la comida, el Chef Marco Marin, ex-chef ejecutivo del restaurante El Cielo en el Valle de Guadalupe, presenta un menú elaborado con productos locales y recetas con influencias mediterráneas y mexicanas. La carta ofrece opciones de cocina latina, española y fusión, brindando una experiencia culinaria extraordinaria.

Algunos de los platos destacados incluyen los quesos franceses, el aguachile de camarón y los profiteroles. Los clientes han elogiado la calidad de los cócteles, especialmente recomendando el Roku Coctel. Además, el servicio es excelente y el personal es amable y atento.

Símaruba ofrece características adicionales que mejoran la experiencia del cliente. Cuenta con opciones de asientos al aire libre, un bar completo, música en vivo y wi-fi gratis. Además, el restaurante acepta tarjetas de crédito y se pueden hacer reservaciones.

Los huéspedes han elogiado la atmósfera equilibrada entre luces tenues y buen sonido, perfecta para relajarse y disfrutar de una velada agradable. Tanto turistas como locales han encontrado en Símaruba un lugar ideal para disfrutar de buena comida, bebidas y un ambiente increíble.

Símaruba es un restaurante y bar único en San José del Cabo, que ofrece una experiencia culinaria extraordinaria y una selección de vinos, cocteles y licores de calidad. Con una vista impresionante al atardecer y un ambiente agradable, este lugar es perfecto para disfrutar de una cena o cócteles en compañía de familia y amigos.