Vica Cocina de un valle (Atlixco)

Vica Cocina de un Valle es un restaurante ubicado en la calle 2 Oriente # 7 en Atlixco, México. Este restaurante se destaca por su propuesta gastronómica cambiante que se basa en ingredientes frescos de la región y por ofrecer una experiencia culinaria única.

El restaurante cuenta con una terraza de ensueño que permite a los comensales disfrutar de su comida al aire libre. Además, tienen una amplia variedad de cervezas y mezcales locales para acompañar sus platos. El restaurante ofrece opciones para vegetarianos, veganos y personas con dietas sin gluten.

Las reseñas de los clientes destacan la excelente atención del personal, los sabores distintos y la presentación de los platos. Algunos de los platos que se mencionan en las reseñas son el Chile en nogada distinto al tradicional, el menú de degustación de seis tiempos, y la creatividad del chef en cada platillo.

El menú del restaurante se basa en platillos de cocina contemporánea preparados con ingredientes cultivados en el Valle de Atlixco y el estado de Puebla. El menú es de degustación, por lo que se ofrecen diferentes opciones de tiempos y maridajes. Los comensales pueden optar por un menú a libre elección de cuatro o siete tiempos, o por un menú con maridaje con vinos nacionales o una combinación de vino y mezcal.

El personal de servicio acompaña al comensal durante toda la experiencia gastronómica, explicando cada platillo y sugiriendo la forma de disfrutarlo al máximo. Se destaca que todos los ingredientes y vinos utilizados en el restaurante son de origen nacional.

Los comentarios de los clientes resaltan la calidad de la comida, la atención excepcional del personal y el ambiente agradable del lugar. Vica Cocina de un Valle es recomendado como un lugar para disfrutar de una experiencia culinaria única en un entorno tranquilo y encantador.

Este restaurante es una excelente opción para aquellos que buscan probar sabores diferentes y descubrir nuevas combinaciones de ingredientes. Cada plato es descrito como una obra de arte y los clientes aseguran que siempre vuelven por la calidad excepcional de la comida. Si estás en Atlixco, no dudes en visitar Vica Cocina de un Valle para disfrutar de una comida inolvidable.