Sazón (San Miguel de Allende)

Sazón es un lugar verdaderamente especial para aprender sobre la cocina mexicana y disfrutar de una experiencia culinaria única en San Miguel de Allende. Aquí, el chef Ruben y Pilar te recibirán con amabilidad y te guiarán en un viaje gastronómico inolvidable. Sus clases de cocina son el punto culminante, donde aprenderás muchísimo sobre la cocina mexicana y disfrutarás de platos auténticos y deliciosos.

Ubicado en un encantador edificio histórico, Sazón ofrece una experiencia completa que comienza con un emocionante paseo por el mercado para comprar ingredientes frescos y auténticos. Esta aventura te sumergirá en la cultura local y te permitirá explorar una amplia variedad de ingredientes tradicionales. Desde chiles hasta atole, podrás conocer y apreciar la diversidad de la cocina mexicana.

Las clases de cocina en Sazón son muy interactivas y divertidas. Mientras aprendes a preparar platos clásicos como la sopa de tres tomates, los mixiotes de pollo y la rosca de Reyes, también tendrás la oportunidad de disfrutar de unas cuantas copitas de tequila. Sin embargo, cabe mencionar que algunos visitantes han señalado que el volumen de la voz del chef podría ser más alto y que las recetas podrían necesitar algunas correcciones. A pesar de esto, la experiencia general en Sazón es sumamente enriquecedora y deliciosa.

No puedes dejar de visitar la tienda de Sazón, donde encontrarás artículos de elaboración propia para llevar a casa. Además, recientemente han incorporado una excelente selección de vinos, que complementa perfectamente sus creaciones culinarias. Sin duda, este lugar fuera de serie te sorprenderá con su atención excepcional y su compromiso con la autenticidad y la calidad de la cocina mexicana.